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ご近所からのお福分けで、立派な朝掘りタケノコを頂きました。
まずは定番のタケノコご飯を家内が作りました。
タケノコと揚げのシンプルなご飯です。
大きくて、柔らかなタケノコ、まだまだあります。
煮付けや、炒め物、タケノコパスタもできそうです。
しばらく楽しめます。
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