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ラーメン紀行も、50回目です、よく食べてますね。
今回は、初めて行った、広島の「五色屋」。
ここのラーメンは、醤油豚骨、塩豚骨の基本出汁から、
マグロ、さんま、海老、アサリ、帆立の5種類の風味のスープが選べます。
今回は醤油豚骨アサリ風味をオーダー。
西広島バイパスのサービスエリアで見かけた、
済んだスープに殻付アサリが載っているラーメンとは違い、
スープがちょっと濃厚です。
又、機会があれば、他の風味も食べてみたいですね。
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