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エルバで珍しいパスタを食べました。
猪の肉を使ったミートソースパスタ、コクがありました。
こちらは、小松菜とパンツェッタにアミエビをトッピングした、
さっぱり塩味のパスタ。
デザートの、ブラッドオレンジのタルト。
ブラッドオレンジは、名の通り、真っ赤な果肉のオレンジです。
手作りジャムを使ったタルトで、オレンジの皮の香りも
楽しめました。
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