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2012年12月24日 (月)

フォアグラ大根

前から気になっていたスペイン食堂のメニュー、「フォアグラ大根」

今回オーダーしてみました。

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味の浸み込んだ大根に、ソテーしたフォアグラが載っています。

バルサミコ酢のソースで、美味しく頂きました。

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