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前から認識はしていたビストロ タカガキ、初めて行ってみました。
これが、具だくさんのスープ。
サラダの肉は、軍鶏です。
私のメイン、ポークソテー・マスタードソース添え。
家内のメインは、鯛と帆立のムース・パイ包み焼き。
パイ包み焼きは、料理として家ではハードル高いですよね。
デザートは、レモンタルト・バニラアイスクリーム添え。
タルトもアイスクリームも、手作りのようでした。
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