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先日の休日、ランチでスペイン食堂へ。
豚肉に、オムレツ、ムール貝と豪華なサラダです。
私はパスタメニューにあった、チイチイ烏賊のペペロンチーノ。
チイチイ烏賊は瀬戸内海特有の烏賊らしいので、地元ならではの
珍しいパスタですね。
そして家内は、コシードをオーダー。スペインの煮込み料理です。
内容は手前に可愛いひよこ豆、肉は鶏、豚、牛の3種類、大きなジャガイモに
キャベツとボリューム満点でした。
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