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2011年10月 2日 (日)

自家製パンチェッタとキノコのパスタ

ある日のエルバのランチ、パスタリストに

「自家製パンチェッタとキノコのパスタ」があったので、オーダーしました。

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いつもの生ハム載せの、前菜。

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続いて、「自家製パンチェッタときのこのパスタ」、トマトクリームソース。

キノコは、シメジ、エリンギなど数種類入っていて、

それぞれの食感も楽しめました。

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