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2011年8月 2日 (火)

バジルソース

今度は、バジルでソースを作ってみました。

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白身魚のソテーにぴったりだと思いますが、今回は

鮭に使ってみました。

こうすると、「鮭の塩焼き」が、

「サーモンのムニエル バジルソースを添えて」に、なりました。

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