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2011年4月25日 (月)

世界の一流ショコラ図鑑

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図書館で面白い本を見つけました。

世界の有名なショコラティエのメゾンの図鑑です。

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日本での高級チョコの先駆けとなった、ベルギーの「ゴディバ」を

はじめとして、たくさんのメゾンが載っています。

やはり国別では、ベルギー、フランス、イタリア、スイスなどが

多いですね。

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これは、ハプスブルグ家の紋章をブランドマークとするオーストリアの「デメル」、

バレンタインの頃のデパ地下でよく見かけます。

もちろん一粒売りのチョコもありますが、猫のついたパッケージに入った

猫の舌の形をした可愛らしいチョコ、いつも気になっています。

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