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2011年3月 6日 (日)

春キャベツのパスタ

春キャベツが、出回り始めましたので、買ってきました。

春キャベツは、柔らかいというのを、スパーで小耳にはさんで、

さて、何に使おうかと。

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ツナと春キャベツに、キノコを入れたパスタにしてみました。

パスタの固さは、マルでした。

今回は、茹で上げたパスタをフライパンで絡めるだけでなく、

少し具材と炒めましたので、麺を早めに引き上げたのが正解です。

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