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2010年11月20日 (土)

ラーメン紀行7(笠岡編)

先日の「一久」の前の道を更に進み、坂道を降りると、

「味助」が見えてきます。

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鶏ガラ・アゴ・イリコ・削り節などの魚介スープの醤油ラーメン。

ここは、鶏チャーシューではなく、手作りの豚腿チャーシューが

載せてあります。

鶏の山賊焼きなどのサイドメニューもあるので、

店内には、その香ばしいにおいが、たちこめています。

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