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今日は、串カツにキャベツの千切りの付け合わせです。
あくまで、千切り。
時には、「これって千切り?百切り?」というものに出会うこともあります。
人それぞれ、お好みもありましょうが、幅1mmよりも細く、
幅0,5mmないし、それより細くを目指して、修行をしております。
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