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2010年9月 1日 (水)

キャベツの千切り

今日は、串カツにキャベツの千切りの付け合わせです。

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あくまで、千切り。

時には、「これって千切り?百切り?」というものに出会うこともあります。

人それぞれ、お好みもありましょうが、幅1mmよりも細く、

幅0,5mmないし、それより細くを目指して、修行をしております。

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