岡山の高田屋では、ついカツ丼とのセットを注文してしまいます。
今回は卵でとじたカツ丼ではなく、味噌カツ丼に冷たい蕎麦のセット。
こちらは同じく、味噌カツ丼に暖かい蕎麦のセット。
岡山で初めてカツ丼を食べたのは、「デミグラスソースカツ丼」で、
いつもの卵とじカツ丼とは違ったに驚きました。
カツ丼もところ変われば、卵とじ、デミグラスソース、味噌と
様々な味があるのが面白く、どの味も好きです。
2015年のフランス・ボルドーのワインを見つけ、購入。
2015年は近年最高の優良年で、歴史に残るヴィンテージだそうです。
メドック地区の、「シャトー・ラ・フルール・デ・ゾビエ」という
シャトー物で、2015年の金賞ワインなので楽しみです。
先日の、ボージョレー・ヌーヴォーと一緒にいただいたワイン。
ラベルにあるようにスペインの赤で、テンプラニーニョという
ブドウの品種のワインです。
タンニンもしっかりしており、お手頃価格のワインらしいですが、
美味しくいただきました。
珍しい野菜をいただきました。
隼人瓜です。
中央アメリカ原産で、洋ナシのような形をしています。
家内がおすすめの食べ方の一つ、薄くスライスして塩昆布と和えた
浅漬けにしてくれました。同じ瓜でも奈良漬けとは違った
美味しさでした。
ふくやま美術館で開催中の「東京藝術大学大学美術館名品展」に
行ってきました。
藝大主席卒業生の作品や、梅原龍三郎や小磯良平など有名な
画家の作品とともに、福山ゆかりの作品もありました。
福山駅出口にある、平節田中の「釣り人」です。
会期は12月7日(日)までなので、まだの方はお早めに。
北陸土産をいただきました。
加賀のお茶です。
一番茶と二番茶の茎を使用した芳しい香りと、コク深い味わいの
お茶です。
ほうじ茶は好きでよく飲むので、良いものをいただきました。
水出ししても香りと味が楽しめるそうです。
京都の和菓子をいただきました。
京都の「あずき処・宝泉堂」の和菓子です。
右側の白い袋に入ったものがこの店の代表的な「しぼり豆・丹波黒大寿」
という菓子で、「特に高品質で大粒のものを、ゆっくり炊き上げ
ほんのりとした甘さ」に仕上げているそうです。
大粒で美味しい甘納豆が楽しみです。
先日、福山の大島能楽堂にて開催された、定期公演に行ってきました。
今回で、285回目の公演です。
二つの能の演目の間に、狂言も入ります。
狂言は、セリフや動きが比較的わかりやすいのですが、
能はまだまだ勉強が必要だと痛感しました。
珍しいふりかけをいただきました。
ホタテのふりかけで、こがし醤油味になっています。
パッケージにあるように、おにぎりによし、オーソドックスに
ご飯にかけても美味しそうです。
水煮ホタテと、干し貝柱を使った生タイプで、
2022年の、全国ふりかけグランプリ金賞商品だそうです。
今年もボージョレー・ヌーヴォーの解禁日になりました。
そして、今年もいただきました。
今年のヌーヴォーの収穫量は、夏の猛暑や雨の影響により、
例年より減少したと言われています。
一方、ブドウの品質は非常に高く、天候に恵まれた結果、
最良のビンテージと評価されているので、期待しています。