2025年12月13日 (土)

銀座ウエストのダークフルーツケーキ

東京のお土産をいただきました。

銀座ウエストのダークフルーツケーキです。

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個包装のダークフルーツケーキは、カリフォルニアレーズン、

オレンジピール、レモンピール、プラム、クルミ、チェリーを

ブランデーとラム酒に漬け込み三か月以上熟成させ、

黒蜜ベースの生地に混ぜ込んでいます。

濃厚そうなケーキです。

2025年12月11日 (木)

茅乃舎のだし

美味しい出汁の素をいただきました。

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茅乃舎の、「茅乃舎だし」と「野菜だし」のセットです。

料理ブック付きで、どちらも、和風、洋風の料理に使えそうです。

2025年12月 9日 (火)

Maison Du Biscuitsのビスキュイ

かつて、岡山のヨーカ堂があった跡地は、杜の街グレースという

ショッピングモールや、オフィスビルなどになっているそうです、

認識不足でした。今度行ってみよう!

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その中にあるカフェ、DEAN&DELUCAのお土産をいただきました。

フランスの、MAISON Du Bisucuitsのビスキュイです。

ダークチョコとホワイトチョコの二種類が入っています。

パッケージも洒落ています。

2025年12月 7日 (日)

高田屋の蕎麦

岡山の高田屋では、ついカツ丼とのセットを注文してしまいます。

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今回は卵でとじたカツ丼ではなく、味噌カツ丼に冷たい蕎麦のセット。

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こちらは同じく、味噌カツ丼に暖かい蕎麦のセット。

岡山で初めてカツ丼を食べたのは、「デミグラスソースカツ丼」で、

いつもの卵とじカツ丼とは違ったに驚きました。

カツ丼もところ変われば、卵とじ、デミグラスソース、味噌と

様々な味があるのが面白く、どの味も好きです。

2025年12月 5日 (金)

シャトー・ラ・フルール・デ・ゾビエ

2015年のフランス・ボルドーのワインを見つけ、購入。

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2015年は近年最高の優良年で、歴史に残るヴィンテージだそうです。

メドック地区の、「シャトー・ラ・フルール・デ・ゾビエ」という

シャトー物で、2015年の金賞ワインなので楽しみです。

2025年12月 3日 (水)

カスティージョ・デ・カバネラ

先日の、ボージョレー・ヌーヴォーと一緒にいただいたワイン。

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ラベルにあるようにスペインの赤で、テンプラニーニョという

ブドウの品種のワインです。

タンニンもしっかりしており、お手頃価格のワインらしいですが、

美味しくいただきました。

2025年12月 1日 (月)

隼人瓜

珍しい野菜をいただきました。

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隼人瓜です。

中央アメリカ原産で、洋ナシのような形をしています。

家内がおすすめの食べ方の一つ、薄くスライスして塩昆布と和えた

浅漬けにしてくれました。同じ瓜でも奈良漬けとは違った

美味しさでした。

2025年11月29日 (土)

東京藝術大学大学美術館名品展

ふくやま美術館で開催中の「東京藝術大学大学美術館名品展」に

行ってきました。

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藝大主席卒業生の作品や、梅原龍三郎や小磯良平など有名な

画家の作品とともに、福山ゆかりの作品もありました。

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福山駅出口にある、平節田中の「釣り人」です。

会期は12月7日(日)までなので、まだの方はお早めに。

2025年11月27日 (木)

加賀棒ほうじ茶

北陸土産をいただきました。

加賀のお茶です。

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一番茶と二番茶の茎を使用した芳しい香りと、コク深い味わいの

お茶です。

ほうじ茶は好きでよく飲むので、良いものをいただきました。

水出ししても香りと味が楽しめるそうです。

2025年11月25日 (火)

京都・宝泉堂

京都の和菓子をいただきました。

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京都の「あずき処・宝泉堂」の和菓子です。

右側の白い袋に入ったものがこの店の代表的な「しぼり豆・丹波黒大寿」

という菓子で、「特に高品質で大粒のものを、ゆっくり炊き上げ

ほんのりとした甘さ」に仕上げているそうです。

大粒で美味しい甘納豆が楽しみです。

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