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山口の従妹からお土産に、珍しいラーメンをいただきました。
豚骨ラーメン発祥の地、久留米の大行列店のモヒカンらーめんです。
パッケージの中には、2食の生麵とスープ、薬味ダレが入っています。
豚骨ラーメンの麺なので、茹で時間は短時間の一分くらいで出来上がりです。
最初の一杯をすぐに平らげ、次の麺を替え玉でと、久しぶりの
豚骨ラーメンを堪能しました。
スープがこってりではないサッパリ系だったので、店で食べていたら
二つ目の替え玉がいける美味しさでした。
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