最近、cafeあんじんが金曜日と土曜日の夜に、夜カフェを
始めたので行ってきました。
夜になると、すっかり落ち着いた雰囲気の店内になります。
さらに、いつものお茶のメニューに加え夜メニューとして
ワイン、日本酒などのアルコール類におつまみもあります。
今回は飲み物と一緒に、おつまみメニューの「キノコとお餅のピザ」を
オーダーしてみました。
薄いピザ生地の上に、キノコとお餅、そして面白い食感がが楽しめる
スライスしたポテト、磯の香りが広がる刻み海苔がミックスされ、
面白い味になっていました。
珍しいチョコをいただきました。
デパートのバレンタインチョコ売り場の、Welltyというチョコです。
このチョコの特徴は、カカオの栄養と酵素を残す非加熱焙煎方法で
作られたカカオ７０％のチョコで、かつ、フェアトレードのカカオ豆を
使用しています。
パッケージも再生紙７０％を使用しているそうです。
何種類かの味がある中で、今回いただいたのは「塩レモン」。
広島県で栽培期間中農薬不使用で育てられたレモンだけの
パウダーを使用し、アクセントに広島の藻塩を加えています。
ほんのりレモンが香る、サッパリ系のチョコのようです。
とても体に良さそうなチョコです。
鞆の浦を散歩中に出会ったベンチに座った猫。
先に歩いてゆくと、お寺の石段にも猫。
二匹で日向ぼっこ中？
黒猫はどこかに行き、茶トラの猫が残って日向ぼっこ継続中。
山口の従妹からお土産に、珍しいラーメンをいただきました。
豚骨ラーメン発祥の地、久留米の大行列店のモヒカンらーめんです。
パッケージの中には、2食の生麵とスープ、薬味ダレが入っています。
豚骨ラーメンの麺なので、茹で時間は短時間の一分くらいで出来上がりです。
最初の一杯をすぐに平らげ、次の麺を替え玉でと、久しぶりの
豚骨ラーメンを堪能しました。
スープがこってりではないサッパリ系だったので、店で食べていたら
二つ目の替え玉がいける美味しさでした。