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最近、自家製の水出しコーヒーにハマっています。
作り方は簡単で、タッパーに水600cc、挽いたコーヒーを大さじ
10杯入れ、4時間以上置きます。
それを一晩寝かし、コーヒーフィルターで濾すと、500mlくらい
できます。
日持ちもして香りもよく、夏場のアイスコーヒーに最適です。
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