うまくて生姜ねえ！！

珍しいご飯のお供をいただきました。

料理天国100選に選ばれた商品です。

料理天国100選とは、2010年より開催されている、

雑誌「料理天国」で取材してきた食材や、生産者などからの公募品など、

国内外から集まった1000商品以上を、トップシェフやバイヤーたちが

審査した商品です。

この商品は、高知産の生姜を特性の醤油に付け込んだものです。

ご飯や豆腐にかけても良し、うどんやソーメンの薬味、料理の調味料等、

工夫次第で幅広い使い方ができそうです。

ピリッとした美味しさが癖になります。