京観世

京都の和菓子屋さん、「鶴屋吉信」の「京観世」をいただきました。

味は、珈琲、オレンジ、ほうじ茶、柚子の4種類。

この菓子は、能楽の観世家ゆかりの神社、観世稲荷境内の井戸、観世井、

ここに天から龍が舞い降りてから、水が常に揺れ動いて波紋を描き、

そこから観世水の模様が生まれたという伝説にちなんで、

大正9年に4代目が創案して、今年で誕生100年を迎えたそうです。

頂いたのは、ほうじ茶、小倉餡の風味にほのかにほうじ茶の香りがしました。