伊予のみそ

ショッピングモール内に立ち込める良い匂いに惹かれ、

列に並んでしまいました。

愛媛県は「伊予のみそ」の試食販売でふるまわれていたのは、豚汁。

具だくさんで美味しかったのと、豚汁を今週作る予定だったので、

「伊予のみそ」を購入しました。

パッケージの説明には、一般的な味噌に比べ、こうじたっぷりで、

塩分控えめの甘口みそとなっています。

みそとともに、試食の豚汁に入っていた油揚げも、フワフワで美味しかったです。