トッローニバッチ イタリアのトッローニ(ヌガー菓子)をいただきました。 13世紀から19世紀、ナポリで女王のために作られていた高貴なお菓子。 最高品質のアーモンドとヘーゼルナッツを、ブラックチョコで包んでいます。 現代でも、時間を惜しまず手作業のみに頼り、創立当時の味を守り続け、 提供される店や販売店が限られているため、入手が困難だそうです。 アーモンドとヘーゼルナッツが香ばしく、美味しくいただきました。 « 前の記事 次の記事 » コメント(0)