出雲で散歩9 朝早く出発して、出雲大社への参拝を午前中に終えることができ、 お昼ご飯です。 出雲とくれば当然、出雲そばですが、問題はどの店を選ぶか? 神門通りを歩きながら、チェックした末、地元の食堂のような、 静かな店を選びました。 テーブルについてメニュー表を見ると、シンプルに割子そばのみ。 蕎麦に自信有りと見ました。 やがて運ばれてきた、家内の三色割子そばは、太目の素朴な田舎蕎麦。 しっかりとした食感です。 家内は3段割子そば(標準)、私は当然のことながら、増量の5段で、 出雲そばを味わいました。 « 前の記事 次の記事 » コメント(0)