マンゴー

美味しそうなマンゴーをいただきました。

切ってあるマンゴを食べたことはありますが、

マンゴーを自分で切るのは初めてなので、切り方のコツを調べました。

それによると、真ん中に魚の骨のような状態で平たい種があるので、

横から三枚におろすようにカットするとありました。

なるほど！

家内が上手くカットして、生ハムマンゴーにしてみました。

生ハムメロンとは違った美味しさでした。