尾道ぶらり街あるき６３

ただ今、尾道において9月30日までの会期で、食の祭典「尾道あこう祭り」が

開催中です。

サブタイトルが「幻の高級魚あこうに悶絶」とあり、尾道の飲食店16店が

参加してのイベントのようです。

 

 

ポスターの下部の料理画像を見ると、焼き物、煮物、刺身、

フレンチと、料理方法も様々です。

個人的には、やはり刺身と、煮物が好物ですね。

 

しかしながら、「ギザミ」にしろ「あこう」にしろ、僕が子どもの頃は、

大衆魚の部類だった魚が、希少性で高級魚になったのは、

ちょっと痛いですね。