しぶ栗水ようかん

栗本来の風味を生かすため、

渋皮付の栗をまるまる１個入れた水ようかんと聞き、

甘みを抑えた、すっきりとした味ではないかと思い、購入しました。

製造元は岐阜県の恵那（えな）市の清月堂。

透明パック越しに、ごろんと丸ごと１個の栗が入っているのが見えます。