あたらしもみじ

新しいもみじまんじゅうを頂きました。

その名も「あたらしもみじ」、もみじ饅頭のにしき堂と、

ベーカリーのアンデルセンのコラボ商品です。

入っているもみじ饅頭は３種類。

瀬戸の藻塩ショコラ、瀬戸の柑橘フロマージュ、大崎上島のレモン。

こだわったのは地元の食材を生かすこと、それが、

もみじ饅頭でもなく、ケーキとも違う「あたらしもみじ」だそうです。