旬亭ランチ

久しぶりの旬亭ランチ。

オードブルは、これ。

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お皿左側は、コチのカマのスモークと、魚卵のスモーク。

家内のメインは、

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石鯛のソテーにムール貝が添えてあります。このムール貝、

小ぶりですが、フランス産です。バルサミコソースも円やかです。

私のメインは、

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もち豚の煮込み、添えてある野菜は、白菜をキャベツで巻いたもの。

珍しい付け合わせですね。

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