自家製パンチェッタとキノコのパスタ

ある日のエルバのランチ、パスタリストに

「自家製パンチェッタとキノコのパスタ」があったので、オーダーしました。

いつもの生ハム載せの、前菜。

続いて、「自家製パンチェッタときのこのパスタ」、トマトクリームソース。

キノコは、シメジ、エリンギなど数種類入っていて、

それぞれの食感も楽しめました。