ラーメン紀行３１

最近、醤油ラーメンも始めたと聞き、「めんや長一」に行ったのですが、

お休みでした。

では、次の手、近くの丸忠商店へ。

この店、味噌ラーメンや坦々麺、季節のトマトそばなどもありますが、

いつも、醤油か塩で悩みます。

本日は、醤油ラーメンで替え玉１回。

縮れ麺がシコシコと美味しく、香り付けのエビ油もいいですね。