レインボーペッパー

輸入食材の店で見つけ、手ごろな値段なので、即お買い上げ。

プラスチック製のミル付ケースに、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、

ピンクペッパー、グリーンペッパーと、４種類のペッパーが

ミックスされたものです。

サラダなどに使ってみると、いつものブラックペッパーだけと違い、

複雑な香りになり、プロの味に近づいたような気持ちになります。