黒船ラスキュ

本日のおやつ、頂き物の、「黒船ラスキュ」。

「ラスク」ではなく、「ラスキュ」です。

カステラから生まれた、上品な焼き菓子で、甘さを抑え、

カステラを乾燥させ、サクッとした食感です。

今、東京で、ちょっと流行っているとか。